Dos empordanesos, el músic Pep Ventura i el ballador Miquel Pardas, van ser els principals protagonistes de les transformacions de la cobla i de la sardana a la dècada de 1850.
Miquel Pardas Roure (1817-1872), natural de Verges però resident a Torroella de Montgrí va destacar com a ballador de sardanes i per ser l'autor del primer mètode conegut de comptar i repartir. Va ser editat a Figueres a l'impremta de Jaume Bosch on s'imprimiria anys més tard el diari El Ampurdanés. Dita impremta es trobava al carrer Palau que posteriorment va passar a dir-se la Rambla.
Casualment l'any 2017 celebrarem el bicentenari dels dos noms propis que apareixen al parlar de la història de la cobla i la sardana: Pep Ventura i Miquel Pardas.